فهرست کامل میوه های مضر برای دیابت نوع ۲

میوه های مضر برای دیابت نوع ۲ به ۳ دسته میوه‌های دارای شاخص گلیسمی بالا، میوه‌های خشک و فراوری‌شده و میوه با قند بالا تقسیم می‌شوند.

شما بایستی میوه‌های دارای شاخص گلیسمی متوسط ​​را در حد اعتدال مصرف کنید و مصرف میوه‌های قندی که شاخص گلیسمی بالایی دارند را محدود کنید، این روش ها یکی از راه های درمان دیابت است که پزشک در تغذیه شما قرار می دهد.

اجتناب از میوه‌های قندی و استفاده از میوه‌هایی که حاوی فیبر زیاد، ترکیبات کنترل‌کننده قند خون و شاخص گلیسمی پایین هستند، نه تنها از تشدید این عارضه جلوگیری می‌کنند، بلکه به بهبود آن نیز کمک می‌کنند.

شناخت میوه‌های مضر برای قند بالا و میوه‌های مفید برای بهبود آن، نقش مهمی در سرعت دستیابی شما به سلامت کامل و بهبود این عارضه خواهد داشت.

لیست میوه‌های مضر برای دیابت نوع ۲ (با دلایل علمی)

چه میوه هایی برای قند بد است؟ دیابت و میوه مصرفی ارتباط موثری با یکدیگر دارند. میوه های مضر برای دیابت نوع ۲ به ۳ دسته دارای شاخص گلیسمی بالا، حاوی قند فراوان و میوه‌های خشک‌شده و فرآوری‌شده تقسیم‌بندی می‌شوند.

مصرف میوه‌های موجود در این دسته‌ها برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ بایستی قطع شود یا تحت نظر متخصص داخلی به حداقل برسد.

میوه‌هایی با GI بالا

شاخص گلیسمی بیشتر میوه‌ها در سطح پایین و متوسط قرار دارد. با این وجود، تعدادی از میوه‌ها دارای شاخص گلیسمی بالاتر از ۷۰ هستند و به عنوان میوه مضر در لیست میوه‌های نامناسب برای دیابت قرار دارند.

موز، هندوانه و آناناس در دسته میوه‌هایی که دیابتی‌ها نباید بخورند، قرار دارند. طالبی، انجیر، انگور، کیوی و لیچی نیز دارای شاخص گلیسمی متوسط (بین ۵۶ تا ۶۹)هستند. بنابراین، با توجه به رابطه انگور دیابت و موز و دیابت، مصرف آن‌ها نیز بایستی با احتیاط صورت گیرد.

میوه‌هایی با قند فراوان

چه میوه‌هایی برای قند بد است؟

همه میوه‌ها یکسان نیستند و برخی از آن‌ها مقدار قابل توجهی قند بیشتری نسبت به دیگران دارند. بر اساس اطلاعات medicalnewstoday میوه‌هایی با قند بالا شامل موارد زیر هستند:

• هندوانه

• موز خیلی رسیده

• آناناس

• انبه
• پاپایا (خربزه درختی)

این میوه‌ها همچنان برای افراد مبتلا به دیابت قابل مصرف هستند و نیازی به حذف آن‌ها از رژیم غذایی نیست. اما مهم است که به میزان قند موجود در آن‌ها آگاه باشید و برنامه‌ریزی مناسبی انجام دهید.

برای افراد دیابتی، خوردن یک وعده میوه در هر بار و همراه کردن آن با منبعی از پروتئین یا چربی می‌تواند مفید باشد.

مثلاً، ترکیب توت‌ها با ماست یونانی یا سیب با کره بادام یا کره سایر مغزها می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند.

میوه‌های خشک شده و فرآوری شده

با خشک‌کردن میوه‌ها، تمامی طعم و خواص آن‌ها در ابعاد کوچک‌تری گنجانده می‌شود. به همین دلیل، سطح قند میوه و کالری میوه بالا می‌رود و در لیست میوه‌های مضر و ممنوعه برای دیابت نوع ۲ قرار می‌گیرند.

برخی از میوه‌های خشک با استفاده از مواد شیرین‌کننده، شیرین می‌شوند و در دسته خوراکی‌هایی که برای دیابت مناسب نیستند، قرار می‌گیرند. کشمش، کرن‌بری خشک، خرما و انجیر خشک‌شده در دسته میوه خشک‌های سرشار از قند هستند و به عنوان میوه قندی و خوراکی مضر برای دیابت نوع ۲ شناخته می‌شوند.

چرا برخی میوه‌ها حتی اگر طبیعی‌اند، برای دیابتی‌ها مناسب نیستند؟

باور اشتباه درباره میوه برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ این است که مصرف میوه‌های پرقند به دلیل طبیعی‌بودن قند آن‌ها، برای افراد دیابتی مانعی ندارد و باعث تشدید این عارضه نمی‌شود. به عبارتی، از قاعده منع مصرف میوه در دیابت (هرگونه میوه) پیروی می‌کنند.

چه میوه هایی برای قند بد است؟

همه میوه‌ها حاوی قند هستند. فروکتوز قند موجود در میوه است. بدن انسان‌ها با همه قندها به یک شکل رفتار می‌کند. به همین دلیل، حتی اگر قند طبیعی از طریق منابعی مانند میوه قندی، آبمیوه و عسل نیز به مقدار زیاد وارد بدن افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ شود، برای آن‌ها مضر خواهد بود. به عبارتی، نوع و حجم مصرف میوه برای این افراد، بایستی کنترل‌شده باشد.

فروکتوز باعث افزایش سطح گلوکز خون می‌شود. این موضوع برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ بسیار مضر است.

با وجود لیست میوه‌های خطرناک برای قند و دیابت نوع ۲ و محدودیت این افراد در مصرف خوراکی، نوشیدنی و میوه قند بالا، همواره می‌توان مقداری میوه سالم برای دیابت که حاوی قند کمتر، شاخص گلیسمی پایین و ترکیبات کنترل‌کننده قند خون هستند، استفاده کرد.

جایگزین‌های مناسب برای میوه‌های قندی: چه بخوریم؟

به طور کلی، میوه های مضر برای دیابت نوع ۲، قندی هستند. به همین دلیل، می‌توانید از میوه‌هایی با GI پایین، میوه فیبردار و میوه‌های کنترل‌کننده قند خون به عنوان جایگزین میوه قندی و میوه‌های نامناسب برای دیابت نوع ۲ استفاده کنید.

این میوه‌ها نه تنها در دسته خوراکی نامناسب برای دیابتی‌ها نیستند، بلکه به مدیریت دیابت با تغذیه نیز کمک می‌کنند.

میوه‌های با GI پایین

میوه‌هایی مانند سیب، موز سبز، شاه‌توت، بلوبری، تمشک، توت فرنگی، گیلاس، گریپ فروت، پرتقال، هلو، گلابی و آلو دارای شاخص گلیسمی پایین (۵۵ یا کمتر) هستند و به عنوان میوه مناسب دیابت و راه‌های کنترل قند با رژیم شناخته می‌شوند؛ چرا که مصرف آن‌ها از تحریک دیابت نوع ۲ جلوگیری می‌کند.

میوه‌های سرشار از فیبر

طبق توصیه انجمن دیابت، تمشک، گلابی و سیب به دلیل داشتن میزان فیبر بالا گزینه‌های مناسبی برای جایگزینی میوه های مضر برای دیابت نوع ۲ هستند. مصرف این میوه‌ها با سایر غذاهایی که حاوی چربی و پروتئین سالم هستند از افزایش قند بعد از میوه جلوگیری می‌کند.

میوه‌های کنترل‌کننده قند خون

گریپ فروت، آووکادو، سیب، هلو، پرتقال، کیوی، گیلاس، آلو، نارگیل، گلابی و توت‌فرنگی دیابت را کنترل می‌کنند؛ زیرا، شاخص گلیسمی پایینی دارند و حاوی مقادیر بالای فیبر و مواد مغذی هستند. به همین دلیل، به عنوان میوه کم قند شناخته می‌شوند و جایگزین‌های مناسبی برای میوه های مضر برای دیابت نوع ۲ هستند.

اشتباهات رایج دیابتی‌ها در مصرف میوه

شناخت میوه های مضر برای دیابت نوع ۲ به شما کمک می‌کند تا برخی میوه‌های مفید برای این عارضه را در رژیم غذایی خود بگنجانید و خوراکی‌های مضر برای دیابت را از رژیم غذایی دیابتی حذف کنید. در صورت مراجعه به پزشک متخصص، تمامی بایدها و نبایدهای غذایی در دیابت در اختیار شما قرار خواهد گرفت، در خصوص پزشکان  متخصص دیابت متخصص داخلی شیراز بهترین گزینه برای مشاوره در خصوص دیابت هستند.

یکی دیگر از تصورات اشتباه در مصرف میوه و تغذیه در دیابت این است که میوه‌هایی که قند را بالا می‌برند را به طور کامل از تغذیه خود حذف می‌کنند و میوه‌های مفید را به عنوان جایگزین آن‌ها مصرف نمی‌کنند.

اگر دیابت نوع ۲ دارید، بایستی میزان مصرف کربوهیدرات مصرفی خود را به عنوان بخشی از برنامه کلی خود برای کنترل قند خون مدیریت کنید. همچنین، از مصرف میوه‌ها و غذاهای مضر برای دیابت که دارای کربوهیدرات بالا هستند، خودداری کنید؛ توجه داشته باشید که دیابت و تغذیه ناسالم ارتباط مستقیمی با یکدیگر دارند.

طبق بایدها و نبایدهای مصرف میوه شیرین برای این افراد، بایستی تعداد محدودی از میوه‌ها را از رژیم غذایی و تغذیه خود حذف کنید و مصرف برخی از آن‌ها را محدود کنید. در غیر این صورت، بایستی از انسولین برای تنظیم قند خون استفاده شود.

از طرفی، کنترل قند خون با میوه امکان‌پذیر است. شما می‌توانید برخی میوه‌ها را در مقادیر بالاتر مصرف کنید تا باعث کنترل دیابت نوع ۲ شوند. توجه داشته باشید که علاوه بر میوه‌های پرشکر، مصرف آبمیوه دیابت را تشدید می‌کند؛ چرا که حاوی مقدار قند بالایی است.

بدترین زمان برای مصرف میوه توسط افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، پیش از خوابیدن است؛ چرا که افزایش سطح قند خون باعث اختلال در خواب می‌شود. همچنین، از مصرف میوه بلافاصله بعد از وعده‌های غذایی خودداری کنید.

شناخت علمی: میوه چگونه بر قند خون تأثیر می‌گذارد؟

چه میوه هایی برای قند بد است و دلیل آن چیست؟ با توجه به ارتباط دیابت نوع دو و تغذیه، نحوه اثرگذاری میوه‌ها بر قند خون، نسبتا پیچیده است.

بار گلیسمی و شاخص گلیسمی نشان‌دهنده میزان کربوهیدرات موجود در میوه‌ها و میزان تاثیر آن بر قند خون هستند. به همین دلیل، بررسی آن‌ها به شناخت تاثیر میوه‌ها بر قند خون کمک می‌کند. فیبر، ترکیبات و قند طبیعی میوه نیز از دیگر عواملی هستند که در تاثیرگذاری میوه‌ها بر قند خون اثر می‌گذارند.

شاخص گلیسمی (GI) چیست؟

شاخص گلیسمی یا شاخص قند ابزاری مهم برای اندازه‌گیری میزان تاثیر غذاها و میوه‌ها بر سطح قند خون است. طبق شاخص گلیسمی میوه، تاثیر کربوهیدرات‌ها بر سطح قند خون در مقیاسی از صفر تا ۱۰۰ رتبه‌بندی می‌شود. بهترین میوه‌ها برای دیابت دارای شاخص گلیسمی پایین هستند.

بار گلیسمی (GL) و تفاوت آن با GI

براساس بار گلیسمی و شاخص گلیسمی چه میوه هایی برای قند بد است؟ شاخص گلیسمی مربوط به اندازه‌گیری میزان تاثیر غذاها بر سطح قند خون است؛ اما بار گلیسمی مربوط به میزان کربوهیدرات مصرف‌شده در هر وعده است. با توجه به تعریف بار و شاخص گلیسمی، هنگام تصمیم‌گیری در مورد میوه و افزایش قند بایستی هر دو مقدار GI و GL در نظر گرفته شود.

نقش فیبر، قند طبیعی و ترکیبات میوه

یکی از تفاوت‌های اصلی قند طبیعی میوه با قند موجود در آبنبات، نوشابه، تنقلات قندی و… در میزان فیبر آن‌ها است. فیبر محلول باعث کاهش جذب قند در جریان خون می‌شود. همچنین، ترکیب طبیعی فروکتوز و فیبر به تنظیم سطح قند خون بعد از میوه کمک می‌کند و آزادسازی پایدار انرژی را به دنبال دارد.

تجربه‌های واقعی بیماران دیابتی در مدیریت مصرف میوه

طبق مصاحبه‌های انجام‌شده با افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ و داستان موفقیت دیابت، مصرف میوه‌هایی که دارای قند پایین و پروتئین و چربی‌های سالم هستند، نه تنها برای دیابت نوع ۲ مضر نیست، بلکه به درمان آن نیز کمک می‌کند.

طبق نظرات موجود درباره ارتباط میوه و بیماران واقعی و تجربه دیابتی‌ها، مصرف چه میوه هایی برای قند بد است و مصرف چه میوه‌هایی به بهبود آن کمک می‌کند؟ فیبر و ترکیبات مفید موجود در میوه‌هایی نظیر گلابی، تمشک و سیب باعث کاهش و کنترل قند خون و بهبود دیابت می‌شود.

داشتن رژیم موفق با استفاده از این میوه‌ها در کنار دوری از مصرف میوه‌های پرقند و میوه‌های پرکالری تاثیر بسزایی بر بهبود دیابت خواهد داشت. با این وجود، مصرف خوراکی‌های شیرین بایستی کاملا کنترل‌شده باشد.

جمع‌بندی

برخی میوه‌ها به دلیل داشتن قند زیاد و شاخص گلیسمی بالا و همچنین میوه‌های خشک و فرآوری‌شده، پتانسیل بیشتری برای ابتلا به قند خون بالا و تشدید دیابت نوع ۲ دارند. همچنین، میوه‌های خشک به دلیل قند بالا و نداشتن فیبر، تاثیر چشم‌گیری بر قند خون می‌گذارند.

چه میوه‌هایی قند را بالا می‌برند؟ شناخت میوه‌های مفید و میوه های مضر برای دیابت نوع ۲ به کنترل بهتر این عارضه و رعایت رژیم دیابتی کمک می‌کند.

به عبارتی، با شناخت این میوه‌ها و عمل به توصیه پزشک می‌توانید روزانه مقدار معینی از برخی میوه‌ها را با در نظرگرفتن تاثیر میوه بر دیابت مصرف کنید.

در نهایت، برای مدیریت دیابت بایستی برنامه‌ریزی غذایی و رژیم میوه دقیقی در کنار مصرف داروها داشته باشید تا از تشدید این عارضا جلوگیری کنید؛ زیرا انتخاب میوه برای دیابتی‌ها بسیار اهمیت دارد. اگر خود یا اطرافیانتان به این عارضه مبتلا هستید، همین حالا می‌توانید برای رزرو نوبت از پزشکان طبیبی نو، معرفی متخصص داخلی خوب در تهران و دریافت مشاوره تخصصی رایگان و برنامه رژیم دیابتی مخصوص خود اقدام کنید.